• La absurda historia del restaurante de Tokio donde se sirve carne humana

    El rumor está circulando por las redes desde hace más de un mes: en Tokio ha sido inaugurado un restaurante donde se sirve carne humana. naturalmente, es un fake, una noticia falsa, pero que muchos se han creído. En realidad, Resoto ototo no shoku ryohin, el nombre del supuesto restaurante cuyo significado es el de “hermano comestible”, no existe.

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    Escrito por Daniel Terrasa el 20 diciembre, 2017 | ningún comentario
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    Under, el primer restaurante sumergido de Europa

    Si estás buscando un restaurante espectacular con una ubicación única, no busques más: Under, del que sólo han sido revelado el diseño previo, será el nombre del primer restaurante submarino de Europa, un monolito semihundido  donde los comensales podrán ver el fondo del mar a través de una ventana panorámica de 11 metros de anchura.

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    Escrito por Daniel Terrasa el 30 octubre, 2017 | 1 comentario
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    Playas del mundo

    Hoteles especiales

    Koks, el único restaurante de las Islas Feroe con una estrella Michelin


    En las oscuras profundidades del fiordo de Tangafjøður, no muy lejos de la capital de las Islas Feroe, Tórshavn, crecen langostas famosas por su gran tamaño y su espectacular sabor. Este manjar, junto a los mejillones de color cobre y las vieiras de color marfil, forman la trilogía clásica de los tesoros culinarios más buscados de estas islas. Y el mejor lugar para disfrutarlos es Koks, el único restaurante del archipiélago que puede presumir de tener una estrella Michelin.

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    Escrito por Daniel Terrasa el 20 junio, 2017 | ningún comentario
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    Sólo en Japón: Ichiran Ramen, un restaurante para solitarios

    Si para ti la experiencia de salir a comer a un restaurante incluye una conversación agradable y la lógica interacción con los camareros, mejor no reserves mesa en el Ichiran Ramen de Shinjuku, Japón. Y es que este local es el restaurante perfecto para los solitarios, los introvertidos y, por qué no decirlo, los antisociales.

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    Escrito por Daniel Terrasa el 17 diciembre, 2016 | ningún comentario
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    Ce’ La Vi de Singapur ofrece la cena más cara del mundo

    Los entendidos saben que el restaurante Ce’ La Vi de Singapur es uno de los grandes templos gastronómicos del mundo. Comer allí nunca es barato, pero ahora hay un menú especialmente caro a disposición de sus clientes: una cena que cuesta nada menos que dos millones de euros.

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    Escrito por Daniel Terrasa el 12 agosto, 2016 | ningún comentario
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    Gastronomia del mundo

    Mapas raros

    Subsix, el restaurante submarino de las islas Maldivas

    No todas las maravillas de ese paraíso en la Tierra que son las islas Maldivas se encuentran en la superficie. Algunas de ellas están bajo las aguas azules del Océano Índico, como un increíble restaurante submarino llamado Subsix.

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    Escrito por Daniel Terrasa el 24 julio, 2016 | ningún comentario
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    Osteria Francescana, el nuevo mejor restaurante del mundo

    Si viajas a la ciudad italiana de Módena no puedes dejar de visitar el museo Ferrari. comprar una botellita de su famoso vinagre balsámico y, si has tenido la precaución de reservar con antelación y tu presupuesto te lo permite, disfrutar de una comida o cena en la Osteria Francescana, el nuevo mejor restaurante del mundo. 

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    Escrito por Daniel Terrasa el 19 junio, 2016 | ningún comentario
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    Sobrino de Botín, el restaurante más antiguo del mundo

    En los tiempos que corren, que un restaurante haya conseguido sobrevivir una década desde su inauguración se puede considerar un éxito. ¿Cómo habría que calificar entonces el logro de Sobrino de Botín, el restaurante más antiguo del mundo, con más de 200 años sirviendo deliciosos manjares?

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    Escrito por Daniel Terrasa el 8 marzo, 2016 | ningún comentario
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    El delicioso donut de oro, en Brooklyn

    A menudo cuando viajamos caemos en las típicas “trampas para turistas” y acabamos pagando nuestras comidas y bebidas a precio de oro. Pero existe  un restaurante filipino en Nueva York donde esta expresión adquiere sentido literal. El local en cuestión es el Manila Social Club de Brooklyn, el único lugar del mundo donde podemos comernos un donut de oro, el Golden Cristal Ube. Eso sí, rascándose el bolsillo y pagando los 100 dólares que cuesta tan exquisito bocado.

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    Escrito por Daniel Terrasa el 21 enero, 2016 | ningún comentario
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    Grotta Palazzese, un restaurante de lujo en una cueva marina

    Uno podría volver a vajar a Italia una y mil veces y descubrir cada vez nuevas maravillas. La que hoy traemos es un restaurante nada corriente: un establecimiento de lujo situado en el interior de una cueva marina en las costas de la región de Puglia. Su nombre: Grotta Palazzese.

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    Escrito por Daniel Terrasa el 17 julio, 2015 | ningún comentario
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