• Mapas raros: las cervezas más famosas de Alemania

    Si hay algo que todo le mundo relaciona siempre con Alemania, eso es sin duda la cerveza. Sin embargo, es bastante inexacto hablar de “cerveza alemana” de manera genérica, al igual que sería muy vago decir “vino español” e ignorar todas nuestras variedades. Quien ha visitado el país sabe que existe un sinfín de cervezas regionales, a cuál más sabrosa. Este mapa nos lo resume todo en un simple vistazo y nos ayuda a planificar nuestro próximo viaje cervecero. Prost!

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    Escrito por Daniel Terrasa el 5 junio, 2017 | ningún comentario
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    Brewdog, un hotel-spa para los amantes de la cerveza

    Hay un lugar que hasta ahora sólo existía en los sueños de los amantes de la cerveza: un hotel-spa donde esta bebida es la gran protagonista de todos los tratamientos de salud, belleza y ocio, donde incluso las habitaciones cuentan con su propio grifo de cerveza. Este paraíso cervecero se llama Brewdog y se encuentra en el hotel The Dog House la localidad de Columbus, Ohio, Estados Unidos.

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    Escrito por Daniel Terrasa el 25 marzo, 2017 | ningún comentario
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    Playas del mundo

    Hoteles especiales

    Betsy, la cerveza más sabrosa para un viaje en avión

    Está demostrado científicamente: nuestro sentido del gusto y nuestro olfato son diferentes cuando volamos a 35.000 pies de altura. De hecho, las grandes compañías aéreas diseñan sus menús de a bordo en base a ello. Y no sólo eso: la aerolínea china Cathay Pacific ofrece además una cerveza elaborada específicamente para ser consumida a gran altura. Su nombre es Betsy.

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    Escrito por Daniel Terrasa el 21 marzo, 2017 | ningún comentario
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    U Fleku, la cervecería más famosa de Praga

    En la capital del país más cervecero de Europa (y probablemente del mundo), se encuentra, como no podía ser de otro modo, un templo llamado U Fleku, la cervecería más famosa de Praga, siempre llena de turistas y de parroquianos locales, donde suena la música en vivo y reina una atmósfera acogedora. Visita obligada en tu viaje a la capital checa.

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    Escrito por Daniel Terrasa el 11 febrero, 2017 | ningún comentario
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    Denver Beer Festival, el Oktoberfest de los norteamericanos

    Cada mes de octubre la ciudad de Denver (Colorado), considerada la gran capital de la cerveza en Estados Unidos, organiza el multitudinario Great American Beer Festival, algo así como un Oktoberfest donde los sombreros de cowboy sustituyen a los clásicos Lederhosen alemanes. Una cita ineludible para todo cervecero que se precie.

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    Escrito por Daniel Terrasa el 9 octubre, 2016 | ningún comentario
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    Gastronomia del mundo

    Mapas raros

    KLM y la cerveza perfecta a 30.000 pies

    Dejando aparte los chistes y chascarrillos, está demostrado científicamente que la comida y la bebida en los aviones no tienen el sabor que los pasajeros esperan, simplemente porque tanto sus características como nuestras papilas gustativas no son iguales en tierra que a una altitud de 30.000 pies. Pero la aerolínea holandesa KLM quiere solucionar el problema, al menos para hacer más agradable el vuelo a los bebedores de cerveza de barril.

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    Escrito por Daniel Terrasa el 14 julio, 2016 | ningún comentario
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    Una fuente pública de cerveza, en Eslovenia

    Cerveceros del mundo, apuntad este nuevo destino para vuestro próximo viaje: la ciudad de Zalec, en Eslovenia, cuyo ayuntamiento ha empezado ya la construcción de una fuente pública muy especial en la que, en lugar de agua, correrá la cerveza.

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    Escrito por Daniel Terrasa el 3 marzo, 2016 | ningún comentario
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    Portland, la capital drinkie de Estados Unidos

    En los últimos años la ciudad de Portland, en la costa oeste de Estados Unidos, se ha convertido en la gran capital gastronómica del país. Un destino con mayúsculas para foodies y toda una sorpresa para los que creen erróneamente que en estas tierras son un páramo de fast food. También es el gran destino para los drinkies, los amantes de las bebidas más genuinas e innovadoras, para los amantes del vino, los cerveceros y los fans de la coctelería.

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    Escrito por Daniel Terrasa el 24 febrero, 2016 | ningún comentario
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    Bélgica: la tierra de las mil y una cervezas

    Para los amantes de la cerveza viajar a Bélgica es poco menos que pisar el paraíso. Este pequeño país europeo puede presumir de poder ofrecer una variedad casi infinita de cervezas, de todo tipo y para todos los gustos. Y cada una de ellas debe beberse en su propio vaso, de otro modo perdería sus cualidades, su aroma y su sabor.

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    Escrito por Daniel Terrasa el 20 noviembre, 2014 | ningún comentario
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    Empieza la Oktoberfest 2013 en Munich

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    El pasado sábado ante una ruidosa multitud, el alcalde de Munich cumplió con el viejo ritual de romper con su maza el primer barril de cerveza de la cosecha, el momento tan esperado que marca el inicio de la Oktoberfest 2013. De nuevo la capital bávara se convierte en el epicentro de la fiesta en Europa y una meca para los cerveceros de todo el mundo.

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    Escrito por Daniel Terrasa el 24 septiembre, 2013 | 1 comentario
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