U Fleku, la cervecería más famosa de Praga

En la capital del país más cervecero de Europa (y probablemente del mundo), se encuentra, como no podía ser de otro modo, un templo llamado U Fleku, la cervecería más famosa de Praga, siempre llena de turistas y de parroquianos locales, donde suena la música en vivo y reina una atmósfera acogedora. Visita obligada en tu viaje a la capital checa.

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Escrito por Daniel Terrasa el 11 febrero, 2017 | ningún comentario
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Denver Beer Festival, el Oktoberfest de los norteamericanos

Cada mes de octubre la ciudad de Denver (Colorado), considerada la gran capital de la cerveza en Estados Unidos, organiza el multitudinario Great American Beer Festival, algo así como un Oktoberfest donde los sombreros de cowboy sustituyen a los clásicos Lederhosen alemanes. Una cita ineludible para todo cervecero que se precie.

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Escrito por Daniel Terrasa el 9 octubre, 2016 | ningún comentario
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Playas del mundo

Hoteles especiales

KLM y la cerveza perfecta a 30.000 pies

Dejando aparte los chistes y chascarrillos, está demostrado científicamente que la comida y la bebida en los aviones no tienen el sabor que los pasajeros esperan, simplemente porque tanto sus características como nuestras papilas gustativas no son iguales en tierra que a una altitud de 30.000 pies. Pero la aerolínea holandesa KLM quiere solucionar el problema, al menos para hacer más agradable el vuelo a los bebedores de cerveza de barril.

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Escrito por Daniel Terrasa el 14 julio, 2016 | ningún comentario
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Una fuente pública de cerveza, en Eslovenia

Cerveceros del mundo, apuntad este nuevo destino para vuestro próximo viaje: la ciudad de Zalec, en Eslovenia, cuyo ayuntamiento ha empezado ya la construcción de una fuente pública muy especial en la que, en lugar de agua, correrá la cerveza.

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Escrito por Daniel Terrasa el 3 marzo, 2016 | ningún comentario
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Portland, la capital drinkie de Estados Unidos

En los últimos años la ciudad de Portland, en la costa oeste de Estados Unidos, se ha convertido en la gran capital gastronómica del país. Un destino con mayúsculas para foodies y toda una sorpresa para los que creen erróneamente que en estas tierras son un páramo de fast food. También es el gran destino para los drinkies, los amantes de las bebidas más genuinas e innovadoras, para los amantes del vino, los cerveceros y los fans de la coctelería.

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Escrito por Daniel Terrasa el 24 febrero, 2016 | ningún comentario
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Gastronomia del mundo

Mapas raros

Bélgica: la tierra de las mil y una cervezas

Para los amantes de la cerveza viajar a Bélgica es poco menos que pisar el paraíso. Este pequeño país europeo puede presumir de poder ofrecer una variedad casi infinita de cervezas, de todo tipo y para todos los gustos. Y cada una de ellas debe beberse en su propio vaso, de otro modo perdería sus cualidades, su aroma y su sabor.

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Escrito por Daniel Terrasa el 20 noviembre, 2014 | ningún comentario
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Empieza la Oktoberfest 2013 en Munich

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El pasado sábado ante una ruidosa multitud, el alcalde de Munich cumplió con el viejo ritual de romper con su maza el primer barril de cerveza de la cosecha, el momento tan esperado que marca el inicio de la Oktoberfest 2013. De nuevo la capital bávara se convierte en el epicentro de la fiesta en Europa y una meca para los cerveceros de todo el mundo.

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Escrito por Daniel Terrasa el 24 septiembre, 2013 | 1 comentario
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Mapas raros: vino, cerveza y vodka en Europa

Hoy nos vamos de copas en nuestra sección de los miércoles “Mapas Raros”. Y es que, según a qué lugar de Europa viajemos, hay un tipo de bebida alcohólica que predomina sobre las otras. La geografía europea del alcohol, podríamos llamarla, o los tres grandes cinturones europeos del alcohol, con las fronteras bastante bien definidas: vino, cerveza y vodka.

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Escrito por Daniel Terrasa el 5 septiembre, 2012 | 3 comentarios
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El Día de la Cerveza en Islandia

Resulta extraño imaginar un país laico y desarrollado como Islandia en el que (sí, es cierto) el consumo de cerveza estuvo estrictamente prohibido hasta el año 1989. Eso explica que hoy en día se celebre el Día de la Cerveza, cada 1 de marzo, como una especie de fiesta nacional de liberación.

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Escrito por Daniel Terrasa el 26 febrero, 2012 | 2 comentarios
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Kaunas, cicatrices históricas

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Los curiosos que han tenido la oportunidad de desmenuzar Kaunas, en Lituania, volverían para repetir la experiencia. Es la segunda ciudad más grande de Lituania, y también una de las que más sufrió las desventuras del país durante el siglo XVII y el XVIII, tanto por los diversos ataques como por las plagas. No obstante, gracias a su espíritu luchador demostrado en la etapa soviética logró renacer de sus cenizas y convertirse en un lugar sin nada que ocultar. Sigue leyendo…

Escrito por Marta Rosella Gisbert el 25 enero, 2012 | ningún comentario
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