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    Empieza la Oktoberfest 2013 en Munich

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    El pasado sábado ante una ruidosa multitud, el alcalde de Munich cumplió con el viejo ritual de romper con su maza el primer barril de cerveza de la cosecha, el momento tan esperado que marca el inicio de la Oktoberfest 2013. De nuevo la capital bávara se convierte en el epicentro de la fiesta en Europa y una meca para los cerveceros de todo el mundo.

    Se trata de la 180ª edición de esta gran fiesta de la cerveza que llenará las calles de la ciudad y de otras localidades del sur de Alemania hasta el 6 de octubre. Se espera la llegada de cerca de 6  millones de visitantes aunque los precios del mass (la tradicional jarra de litro) se dispara durante estas fechas hasta los 10 €.

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    El origen de esta fantástica celebración se inicia durante el reinado de Luis II de Baviera, (ver El Castillo del Rey Loco recupera su esplendor) que el 12 de octubre de 1810 decidió invitar a su boda a todos sus súbditos en los campos que entonces rodeaban las murallas de la ciudad.

    Viajar a Munich durante estas fiestas es una experiencia única y una estupenda forma de acercarse a las tradiciones de Baviera y su gastronomía: además de la cerveza, no hay que dejar de probar el Obatzda, un queso condimentado con cebolla y pimentón, los famosos Bretzel y por supuesto la salchicha blanca o Weisswurst con mostaza dulce.

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    Por último, para quienes no puedan viajar a Munich en estas fechas cabe recordar que también se puede disfrutar de la Oktoberfest en España. Uno de los mejores destinos para hacerlo es Mallorca (ver La Oktoberfest inunda Mallorca de cerveza), la isla que los alemanes doran y donde se instalan grandes carpas y fluyen ríos de cerveza. Lo más parecido a la fiesta bávara que se puede encontrar lejos de las tierras germanas.

    Fotos vía – faz.de

    Escrito por Daniel Terrasa el 24 septiembre, 2013 | 1 comentario
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    emsa | 25 de septiembre de 2013 | 4:29 pm

    Que corra la cerveza.

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